Die Küche für die Truppe

Die Lebensmittelkammern :

In den verschiedenen Lebensmittelkammern befand sich genügend Proviant, der es der Festung ermöglicht hätte, 3 Monate auszuhalten ohne von aussen versorgt zu werden.

Während des Feldzuges 39/40 stellte sich heraus, dass diese Lebensmittelreserven von grossem Nutzen waren. Die Nähe der Kampfhandlungen hatte nämlich die Zufuhr von frischen Lebensmitteln unmöglich gemacht.

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